على هامش الدورة الرابعة والتسعين لمهرجان حب الملوك المقام حاليا في الفترة الممتدة ما بين 19 و 22 يونيو الجاري بمدينة صفرو ، نظمت المديرية الإقليمية للفلاحة لصفرو يومه الخميس 19 يونيو 2014 ، بقاعة الندوات التابعة للعمالة ، يوما دراسيا حول موضوع : ” تنمية سلسلة الكرز ” الهدف منه ، يقول حسن العمراني المدير الإقليمي للفلاحة بصفرو في تصريح خص به صفرو بريس ، تزويد المنتجين لفاكهة الكرز بأهم التقنيات وأحدث الأدوات الفلاحية التي التي تنعكس بشكل إيجابي على جودة المنتوج وكذا الكمية المحصل عليها . وفي نفس السياق تحدث عبد الرحمن الفاطمي ، مهندس دولة ورئيس المصلحة الإقليمية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، عن أهمية مثل هذه اللقاءات ودورها في تحسيس الفلاحين عموما ومنتجي فاكهة الكرز على وجه الخصوص بالأهمية الصحية في كل مراحل الإنتاج ، بدءا بانتقاء الشتلة المناسبة وانتهاء بالتسويق ، مع إطلاعهم على أحدث طرق وتقنيات التلفيف والتخزين حتى يصل المنتوج للمستهلك في ظروف صحية تضمن سلامته .
