في إطار تنفيذ تعليمات السيد عمر تويمي بنجلون عامل إقليم صفرو لمراقبة جودة المنتجات الغذائية التي تقدم لساكنة صفرو ، شهد صباح يومه الثلاثاء حوالي الساعة الحادية عشرة بحي زمغيلة، تدخلاً حازماً من قبل لجنة محلية مختلطة، باحد المحلات المخصصة لصنع النقانق واللحم المفروم، . وجاءت هذه العملية بناءً على معلومات موثوقة توصلت بها السلطات المحلية تفيد بعرض مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري.
وخلال المعاينة الميدانية التي وقفت عليها اللجنة، اتضحت صحة هذه المعلومات، حيث تم رصد كميات معتبرة من اللحوم والأحشاء المنتهية الصلاحية والتي تهدد سلامة المستهلكين، وقد أسفرت العملية عن حجز وإتلاف 35,200 كيلوغراماً من أحشاء الأبقار غير الصالحة للاستهلاك، و 41,500 كيلوغراماً من قلوب الدجاج الرومي المنتهية الصلاحية و40,700 كيلوغراماً من لحم رأس البقر غير الصالح للاستهلاك.
وقد قامت اللجنة المشكّلة من ممثلين عن السلطات المحلية والمصالح الصحية والبيطرية، وبحضور السلطات الأمنية، بإتلاف المحجوزات فوراً، حرصاً على الصحة العامة، وذلك بإجماع كافة أعضائها.
ويأتي هذا التدخل في إطار المراقبة الدورية للأسواق والمحلات الغذائية، بهدف تأمين جودة المنتجات المعروضة وحماية المستهلكين من أي تجاوزات تمس صحتهم وسلامتهم خصوصا بعد التسممات التي وقعت مؤخرا في عدة مدن المغرب.
جدير بالذكر أن ساكنة مدينة صفرو تطالب بتنزيل أقصى العقوبات على صاحب المحل الذي يوع هذه المواد الغذائية السامة على مختلف “السناكات” بمدينة صفرو ما يشكل خطرا محدقا بصحة المواطنين.
