ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء بصفرو كغيرها من المدن المغربية ، وشرع مجموعة من الجزارين في تطبيق تسعيرة جديدة وعلى سبيل المثال اصبح ثمن لحم ” البكري”90 درهما للكيلوغرام الواحد عوض 80 درهما ،كما أصبحت كمية اللحوم الحمراء بالمدينة والأسواق المجاورة قليلة مقارنة بالفترة الماضية، وأصبح مجموعة من الجزاريين يكتفون باقتناء بكمية قليلة من رؤوس المواشي بسبب تراجع هامش الربح، بل أن مجموعة من الجزارين فضلوا عدم فتح محلاتهم بسبب ارتفاع أثمان المواشي في الاسواق ، ولقد انعكس واقع ارتفاع أسعار اللحوم بصفرو على عدد المواشي التي يتم ذبحها يوميا في “المجزرة” كما أثر كذلك على اصحاب ” الشوايات ” الذي بدورهم تراجع هامش الربح لديهم وأصبح الكساد السمة الغالبة على نشاطهم ، دون أن ننسى طبعا تأثير هذا الارتفاع على الأسر المغربية التي توجهت نحو “اللحوم البيضاء ” والأسماك ” والتي بدورهم أصبحت أسعارها في تصاعد .
وربط أحد المختصين في جواب عن سؤال ل ” صفرو بريس ” اسباب ارتفاع أثمنة اللحوم الى ارتفاع أثمان الأعلاف وقلة الكلاء بسبب ضعف التساقطات ولم يستبعد المصدر ذاتها ان تتحسن الامور مع مرور الوقت وبالتالي امكانية رجوع الأسعار الى طبيعتها السابقة .